一切作物皆由根而生，拥有一个健康的根系植物才能更好的吸收水分，利用养分。因此，根系的健康生长是高产栽培的基础。
影响根系发育的三个因素：
1.土壤物理因素：土壤中的水分、空气、温度、团粒结构等都是影响根系生长的物理因素。如：土壤温度是冬季作物生长的重要因素，温度过低时，如遇到降温雨雪天气，根系的生理活动减弱，严重时则会出现与死亡。
2.土壤养分：根系具有向肥性，因此在肥沃的土壤或合理的施肥条件下，根系发达，毛细根多，活动时间长。有机肥、氮磷钾、钙镁硼锰都能促进根系生长。
3.土壤酸碱度：在酸性土壤上，重金属元素及其有机配合物对根系有抑制作用，不利于植物的生长；土壤pH过高也会直接抑制根系的生长。
如何养护植物的根系，使植物健康生长？
1、定植初期扎好根
从植株幼苗期开始，就要提供合理的营养搭配，创造了适宜的生长环境，才能换来中后期的强健体魄，为高产打好基础。
2、生长全程生新根
我们都知道，根深才能叶茂。养好根，枝叶才会茂盛，才能产生足够的有机营养供应果实。养护根系要全程进行，而且要选择正确的产品，生长前期、盛果期、生长中后期都要使用。
3、多措并举养好根
新根生出后，还需要及时养护。这不仅需要补充充足的养分，还需要舒适的温床环境，如温度、水分和有益菌。还需要配合使用一些产品，来提高根系的抗逆能力。
4、关键节点防住病
在做好生根养根工作的同时，若土壤环境恶化，或根系负担太重，都有可能发生根部病害。因此，要抓住关键节点，做好根系的防病工作：如定植后，初果期前，坐果盛期及生长中后期。
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